「減醣」是最近十分火紅的關鍵字，不過，「減醣」到底是什麼？
所謂「減醣」，從字面上解釋就是對「醣分」加以「限制」的意思。醣分是碳水化合物去掉膳食纖維之後的物質。米飯、麵包、面類等等的主食，以及薯類、南瓜等等的蔬菜當中都含有大量的醣分。
為什麼吃了醣分多的食物會發胖呢？因為吃了醣分多的食物之後，血液中會充滿葡萄糖，導致血糖急速上升。然後，在胰臟分泌的胰島素的影響之下，多餘的葡萄糖會以脂肪的形式儲存在體內，這就是變胖的原因。
另一方面，若是限制了醣分的攝取，血糖就不會上升，胰島素的分泌也不會增加，所以葡萄糖會不足。為了補充不足的葡萄糖，體內的脂肪會開始分解，成為人體所需的能量來源，這就是變瘦的原因。

【變瘦的機制如下】
攝取醣分少的食物
↓
血液中的葡萄糖濃度低
↓
「肥胖荷爾蒙」
胰島素的分泌不會增加
↓
體內葡萄糖不足
↓
分解脂肪 
作為能量來源
↓
健康的變瘦！

最近與室友減醣遇到了狀況，我自己三餐盡量避免吃醣類食物，因此每到一起吃飯時，就會變得意見不合，
例如，
室友：今天晚餐要吃什麼？
我：不吃飯麵都可以。
室友：那就不用吃啦～
我：．．．．

可能每人吃飯習慣不同並且長期下來覺得沒吃飯麵＝沒吃主餐＝不會飽，但為了健康，短期沒吃飯麵都不能堅持，怎麼能成功呢？
我只想到這句話－－懶惰的人天天下決心！
ＬＩＮＥ朋友中狀態消息的一句話，深得我心

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再訪觀音山，此次有室友同行，在五股吃完早餐後，滿心期待能從上次的登山口爬行，但，室友居然一路不停，直上楓櫃斗湖登山口。無可奈何的我也只能這樣了！

雖是楓櫃斗湖登山口觀音山步道群裡路程最短的一條，但坡度不容小覷，對腳力是一大考驗，因為是樓梯又抖。不過沿途經濃密竹林夾道，宛若一條綠色隧道，綠樹蓊鬱、鳥囀蟲鳴，行走其中舒適宜人，途中觀景台可欣賞淡水河、台北港風光。

此次時間很多，所以可以沿路看看花，拍拍照，像上方的繡球花就是沿路上其中一區，開的美美的，也有很多我不認識的花，推薦大家可以下載「形色」ＡＰＰ，拍照分析植物，欣賞並學習，一舉二得，話說看完立馬忘記～泣

來張室友照，懶人一個～

自從不當學生後，就再也不知道什麼叫做讀書館，還記得以前每當考試前一週，一定會到讀書館報到，讀書館超好睡的（誤），這樣睡當然每次成績也沒好到哪！會再次進到讀書館也是室友的朋友介紹之下才知道原來還有這樣便民的服務，全國讀書館的書都可以甲借乙還，於是開始了讀書人生～

首先，先上網到＂ 新北市立圖書館 ＂註冊帳號，按下讀者登入按鍵，開始操作，操作完畢後，需到實體圖書館一趟，領取借書卡，全國都可以使用，不用費用，印象中還有三款圖案可以選擇

此時手機也可以下載"新北愛Book"APP，方便日後訂書通知，當然網站也可以直接下訂啦，因為現代人手機不離手啊啊啊啊～

如果有興趣的朋友們，也可以試著操作看看哦～

接下來就開始找自己想看的書訂閱吧！本人一開始其實沒有設定要看什麼類型的書，只覺得政府便民的福利，我沒有盡情享用就不應該了，所以一開始預訂都是跟美食，旅遊有關係的書，官網或APP上想看什麼書就下關鍵字搜尋，當然越熱門的書，要等待的時間也會越長，目前這本書是今年三月底預約的，五月底才通知可以去取書，雖然我也不急。總而言之，有個藉口可以讓自己多看一些書，補充知識，人總是活著要多了解一些事，晚了解也沒關係，反正知識是自己的，誰也取不走，是吧？！

 

想要瘦得健康、瘦得輕鬆、又能同時大啖美食，無須讓家人一起陪著吃嚴格的減肥餐，料理研究家牛尾理惠親身試食的減醣低卡路里菜單，讓她邊吃邊享瘦！半年就減10公斤！

書中介紹的170道主菜、配菜、湯品，從一週菜單到一個月，不論怎麼組合，都能讓醣不超過20克，熱量控制在500 大卡以下的套餐。而且，食用大量蔬菜且能攝取充足肉類、魚類的互搭食譜，不僅能減重，也能維持家人的健康。此外，還有減醣甜點、適合各種酒類（當然是低醣酒類）的下酒菜，讓你即使在減肥，依然能維持平常的飲食方式！

★    170道減醣料理，任意搭配，醣類絕不會超過20克，卡路里也低於500大卡！

★    一週菜單到一個月菜單，簡單輕鬆組合，時時品嘗各種料理製作的料理研究師6個月瘦10公斤。

★    減醣、低卡路里，雙管齊下效果更佳！
　　降低卡路里攝取和減少醣類是不同的瘦身法，不過醣類和脂質一樣都是不可偏重攝取過多。建議每日進行維持平衡且足夠的飲食生活。

★    每餐簡單選三樣，營養健康又能瘦：
　　●主菜輕鬆選：三大類主菜任意挑，每餐都有不同風味主食。
　　●份量充足的配菜：搭配主菜的口味來挑選配菜。
　　●飽足感滿點的湯品：再加一碗湯，或者，也可以用配菜替換。

★    享受美食，同時還能自然瘦！
　　只要記清楚食材選擇與烹調法則，就能做出分量十足、又能好好品嚐美味的減醣料理，簡單輕鬆能長久持續，讓瘦成自然。

★    減重成功率高
　　以碳水化合物為主食的人突然切換成低醣餐點，在剛開始幾天就容易出現效果。容易看到成果，所以能成為持續瘦身的動力。

★    正確食用順序：
　　食用順序是蔬菜（食物纖維）→ 肉、魚（蛋白質）→ 碳水化合物（醣）
　　最後吃碳水化合物，可以讓吸收率平穩。

★    成功享瘦3大重點
　　1．晚上忍耐不吃碳水化合物！早、午也要節制。
　　2．以肉、魚等蛋白質為主，用大量蔬菜補充食物纖維。
　　3．仔細確認減醣的食材……注意調味料的醣量！

 

品牌	arlink	Karalla	科帥606	飛樂Philo	品夏LQ-3501B
外型
價格	$3,780	$3,400~$3,977	$2,200~$3,000	$3,480	$1,950~$2,200
功能	一體成形清洗方便	炸籃炸鍋分離/非圓型	炸籃炸鍋分離觸控式面板	一體成形清洗方便	炸籃炸鍋分離觸控式面板
產地	中國	中國	中國	中國	中國
溫度設定	0~200度	60~200度	最高200度	80-200度	80-200度
時間設定	30分鐘	60分鐘		30分鐘	30分鐘
功率	1500W	1230W	1500W	1500W	1350W
尺寸(公分)	30*34*31cm	25*32*33cm	35.8 X 30.2 X 35.4	34*34*37cm	34*34*40cm
容量(公升)	2.2公升	2.5公升	炸籃(3.6L)和炸鍋(5.0L)	2.2公升	炸籃(3.6L)和炸鍋(4.5L)
產品重量(公斤)	5.5KG	3.85KG	4.4KG	5.5KG	5.5KG
保固(年)	3年	1年	1年	3年	1年
材質	ABS+陶瓷不沾鍋	主體－耐溫PP、炸籃－鋁板、炸桶－鍍鋅板、活動式隔板：鍍鋁板	ABS+陶瓷不沾鍋	不粘內膽	不沾塗層

最近一直被氣炸鍋燒到，市面上各種品牌、功能，看的眼花撩亂，加上自己油炸食物需要用到好多油，感覺非常浪費。你知道氣炸鍋到底是什麼嗎？氣炸鍋的原理是用熱風去烤而不是炸，比起傳統的油炸確實會減少許多油量的攝取，氣炸鍋是把食物本身的油脂逼出以產生油炸的效果。

要不要敗一台呢？那就要先做好功課囉~

繼續閱讀 “【廚房人生】氣炸鍋品牌比較│arlink│karalla│科帥│飛樂│品夏" →

週休二日後，我都會選一天假日跟朋友約騎自行車，既然都買車了，當然要騎啊～按慣例，這週選擇了星期天騎觀音山，但星期六早上臨時下了大雨，原本跟車友決定星期天出門若地是乾的，就出門，濕的，就在家休息吧！星期天一早地是乾的，心想出門吧，查看了一下ＬＩＮＥ，車友擔心突然下大雨，於是取消行程，改去游泳，因此我約了我的室友要不要一起爬山，但我的室友超不給力的，立馬拒絶我，我不想浪費好天氣待在家，於是就來一趟爬山輕旅行囉～

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福隆山登山步道

隆山登山步道位於五股觀音山區，這條步道知道的人較少，其實它是昔日觀音古道的前段，在公路未開闢的年代，是通往凌雲寺、凌雲禪寺與硬漢嶺之主要通道，當時沿途有33尊佛像，呈現觀音渡世的33種形象，是上山禮佛的朝聖之路，又稱「禮佛古道」，不過經過時代變遷與公路開發，部份路段被公路取代，古道上的佛像也因此損毀而數量減少。

步道被凌雲路分隔成為二段，入口位在凌雲路三段41號民宅旁，循著古樸的石階拾級而上，步道兩旁草木扶疏、綠樹遮蔭，春天可欣賞山櫻花嬌艷綻放，一路享受幽靜的氛圍，一邊細數佛像的數量，成為健行的一種樂趣。經土雞城、凌雲寺、報恩亭，終點至凌雲禪寺，體力足夠可再接續硬漢嶺登山步道至觀音山頂。

資料來源： https://hiking.biji.co/index.php?q=trail&act=detail&id=110

出發前先在山腳下的早餐店補充能量才騎車到登山口，發現觀音山有好幾個登山口，隨便挑了一個準備上山（回來才發現機車鑰匙還在車上忘了拔，好險現在機車大家都不愛偷）

一個人開始爬坡囉

我走的是福隆山步道，途中遇到了叉路正在猶豫中，遇到好心山友帶路，山友大哥超好心的一路上帶著我，我在這之後就不是獨爬了，變成了有山友的輕旅行

才爬一小段到達了凌雲寺沒拍照→來到了凌雲禪寺居然有個小小觀景台，於是乎停留拍了照片

有著山友的隨行，不知不覺就抵達了遊客中心，要前往硬漢嶺步道囉！都是樓梯，都是樓梯，都是樓梯，因為很累人所以要講三次，這段路上有許多攤商販賣著各式各樣的當地山產，這次沒買，下次可以買看看，途中也有賣吃的，咖啡，下次騎車到頂時，可以考慮去喝杯咖啡再下山

楓櫃斗湖步道雖是觀音山步道群裡路程最短的一條，但坡度不容小覷，對腳力是一大考驗。不過沿途經濃密竹林夾道，宛若一條綠色隧道，綠樹蓊鬱、鳥囀蟲鳴，行走其中舒適宜人，途中觀景台可欣賞淡水河、台北港風光。

這真心不騙人，山友漫步徐徐的走上山，我卻是汗流氣喘的上山，我們的距離愈拉愈遠了，山友除了熱心之外，腳力也是神人等級啊！邊走邊聊天時，大哥除了登山也騎自行車，而且路線每週都不同，很喜歡變化哦～

山頂是觀音山，亦為硬漢嶺，視野極佳，擁有開闊的視野。

上次來雲層覆蓋了天空，此次没雲霧圍繞，景色令人驚豔。欣賞淡水河口、關渡大橋、台北盆地、遠眺大屯群山，有「坌嶺吐霧」特殊景觀，曾名列清代淡北八景之一。但夏天蚊蟲超多的，山友說夏天昆蟲繁盛屬正常現象，我要多適應了，經過了這次輕旅行，我覺得山友大哥體力超好，我這個年輕人應該也要多練練心肺了，下山之後還留了大哥的ＬＩＮＥ，希望有機會能在一同登山囉～

http://ext.pixnet.tv/user/clazziquai/embed/movie/337619790.js

ＰＳ．

登山鞋底可以到＂登山鞋醫生。林三二先生＂換飛機輪胎的鞋底

下山走樓梯時，上半身保持不動，下半身膝蓋微彎曲下坡較不容易傷膝蓋

近來看到許多網友們會製作旅遊手冊，於是二話不說，便來製作一本看看，製作完發現蠻多收獲～更了解每天的行程、景點，感覺不用去也能了解當地的資訊

這次沖繩自由行訂在七月暑假期間，想必天氣一定是熱到爆，行程是由同行友人規劃，我心血來潮的想要編一本手冊，一開始先上網查詢大家如何編輯手冊，確定了方向才開始著手規劃

【操作心得】

一、先把所有會去的每個景點整理一份文件(word檔)，內容約一張主圖、景點介紹、交通資訊、營業時間

二、此次使用word編排旅遊手冊，尺寸設定為A4直向，一開始跟word不太熟，因此在修改的過程中一直卡關，為了這個還上網查詢如何使用word，想不到這樣編排旅遊手冊也能順便學習word，現在覺得word功力大增！

列印時，將Word檔案另存PDF檔，開啟PDF檔後，頁面選擇小冊子就OK囉~

三、製作每日點對點的地圖交通資訊(google map)，這算是我突發其想，覺得想讓看手冊的人能更了解每天去的景點到底要如何前往～

四、完稿後，信心大增，有益健康

以下就是這次製作的旅遊書，當然有參考網友們的排版囉～感謝廣大的網友們

參考旅遊手冊網站如下

• 【記錄】那些年，我的旅遊手冊進化史(2019.01更新)@李兔 (14153) – 旅行酒吧 https://travel98.com/article/14153
• DIY自製旅遊書手冊．用word製作可愛的自製旅行書分享！ – 喬伊斯洛伐克。任意門 https://joyce8.com/travelling-book-diy2/
• 旅行書分享｜Powerpoint做旅行書 PPT 行程規劃 旅遊手冊 大阪關西 @ 宅生活 :: 痞客邦 :: https://u750072.pixnet.net/blog/post/67016490-第一次用powerpoint做旅行書就上手-ppt做旅遊書-

今天不知道要寫什麼…

只是太久沒來痞客邦，居然改版了…..

clazziquai project也很久沒發片了

好懷念他們的組合哦